天气预报15天

　　正值走收平：节，芯遇么连阴雨.致使小麦发芽蒋 烂.将造成严華:减产。为此，在小友收获遇雨叫，必须 采取钉效方法对湿小麦防发芽I[： 15，常/1丨方法有：

　　#密闭缺氧法。在室内的干燥地面上先铺一 层稻慷或麦壳，再在上面铺一层塑料薄膜， 然后将湿小麦堆在薄膜上。500千克左右 为一堆’堆成圓锥形或长方形均可。堆好 盖上无破损的塑料薄膜，四周拉严，并用泥 土压实封严，使湿小麦自然拒氧，以抑制微 生物的活动。

　　― 棵喷洒食醋法。将湿小麦除去叶、壳等杂 质，堆;&在室内干燥通风处，然后按每 1 100千克湿小麦用0丨5千克食醋的比例进行喷洒，边喷边搅拌均匀，喷洒结束后 仍然堆好，可大大推迟发芽霉变时间，

　　^丙酸处理法。将湿小麦移至室内干燥通风 处，按每100千克湿小麦用0丨1千克丙酸 的比例，用喷雾器均匀地向湿小麦喷雾，然 后堆成长条形，并经常注意检查。

　　^盐矾拌和法。将适量的食盐和明现拌入 湿小麦内，不仅可吸彳乞湿小麦的水分，而 且能起杀菌作用。拌入数量：每100千 克湿小麦，用食盐1. 5〜2千克、明巩0丨0’ 千克。拌入后，堆放于室内通风处，并用 塑料薄膜封严。除拌食盐、明风外，也可 拌入漂白粉，每100千先湿小走用漂白 粉丨).1千克。

　　时鼓风降湿法。将湿小麦堆放在室内一个不漏麦又能通风的晾台上，采用鼓风机、 排风扇、电风扇等风源，向湿小麦不停地 吹风.麦堆的厚度不宜超过30厘米，每吹 风丨〜2小时翻动一次小麦。

　　另外，小忐脱粒后，如果來不及晾晒人庳即遇到 叨雨天气，容品发热、生芽和每变、其应急处理措施足

　　采取物理和化学保存法保存。

　　物理保存法又叫塑料薄膜密封保存法，或简称密 封法，其原理是：密封后，通过安粒和微牛物的呼吸耗 氧作用，创造一个缺氧的保存环境，以控制湿麦发热、 生芽和霉变。据试验，采⑴此法，1般钉安全保存7 〜8夭。具体做法有两种：

　　&塑料袋(或瓷缸)保存法。即选用无毒、不漏气的塑料袋(或瓷缸)装满湿麦，然后扎口密封。

　　@堆放密封法。根据湿麦数量，选择大小适中的 塑料薄膜，覆盖在麦堆上，四周用泥土压实、封 严。为进一步提高防霉效果，亦可按1 ： 500 的比例(即500份小麦1份枝叶：)在麦堆卞混 入适量的新鲜杨树枝叶。

　　化学保存法是用食醋或漂白粉按〕：500的比 例，或用食盐按〈1. 5〜2〗：100的比例与湿麦混拌均 匀，然后盖严密封.一般可安全保存10天以上。